We have detected that you are located in . Do you want to switch to the local site?
L'adiposité, également appelée obésité ou surpoids, est définie comme une accumulation excessive de graisse pouvant nuire à la santé. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'Office fédéral de la santé publique (OFSP) en Suisse classifient l'adiposité comme une maladie à part entière. Elle se caractérise par un surpoids important.
Le surpoids est défini comme une accumulation excessive de graisse et constitue essentiellement un stade préliminaire à l'adiposité (c'est-à-dire à l'obésité). Cette dernière présente un risque accru pour de nombreuses maladies chroniques, y compris le diabète sucré, les maladies cardiovasculaires et certains cancers.
Pour évaluer son statut pondéral, on calcule l'indice de masse corporelle (IMC) en divisant le poids en kilogrammes par la taille en mètres au carré (kg/m²). Un IMC de 25 à moins de 30 kg/m² indique un surpoids, tandis qu'un IMC de 30 ou plus indique une adiposité.
Il est cependant important de noter que l'IMC n'est qu'un indicateur préliminaire et ne saisit pas tous les risques pour la santé. Pour une évaluation plus précise, d'autres paramètres doivent également être pris en compte, comme le pourcentage de graisse corporelle et la répartition de la graisse corporelle. Ces facteurs offrent une image plus complète de l'état de santé individuel et du risque de maladies associées.
La préadiposité ou le surpoids est le premier stade, où une personne a un IMC compris entre 25 et 29,9 kg/m². Cela signifie un surpoids, mais pas encore d'adiposité. Le stade suivant est l'adiposité, qui est subdivisée en trois grades : adiposité de grade I avec un IMC compris entre 30 et 34,9 kg/m², adiposité de grade II avec un IMC compris entre 35 et 39,9 kg/m² et adiposité de grade III avec un IMC supérieur à 40 kg/m². L'adiposité de grade III se caractérise par un poids corporel extrêmement élevé, pouvant entraîner des problèmes de santé graves.
L'adiposité peut entraîner diverses maladies secondaires, telles que le diabète, le cancer, les maladies cardiovasculaires, les maladies du foie et des problèmes articulaires, et réduire l'espérance de vie. Plus le surpoids est important, plus le risque de développer une maladie secondaire est élevé. L'adiposité peut également affecter la qualité de vie, car elle peut parfois être accompagnée d'une mobilité réduite ou d'une fatigue persistante.
En Suisse, 43 % de la population âgée de 15 ans et plus souffre de surpoids ou d'adiposité, dont 12 % d'adiposité. Parmi les enfants de 6 à 12 ans, 16 % ont un surpoids ou une adiposité, dont 5 % souffrent d'adiposité (statistiques de 2022). En savoir plus sur l'adiposité en Suisse.
L'adiposité est multicausale. Cela signifie que de nombreuses causes différentes contribuent à l'excès de poids. L'environnement familial et l'éducation sont également des facteurs qui favorisent le surpoids. Cependant, les études montrent que la régulation du poids corporel est largement déterminée par les gènes. L'environnement dans lequel nous vivons, riche en aliments très caloriques et souvent peu sains, et offrant peu d'occasions de pratiquer une activité physique, rend particulièrement difficile pour les personnes ayant une prédisposition génétique de maintenir leur poids. Cet environnement est appelé un environnement obésogène.
Les personnes vivant avec de l'adiposité peuvent éprouver des problèmes respiratoires, une fatigue accrue et des difficultés lors d'activités physiques.
Pour le traitement de l'adiposité, différentes méthodes peuvent être utilisées. Pour que le traitement de l'adiposité soit couronné de succès, il est important d'adopter une approche globale. Il peut également être judicieux de demander un avis médical afin de discuter ensemble des voies individuelles de perte de poids.
CH25OB00031_10/2025
